我们都知道生姜是食用价值很高的食材,经常作为去腥的食品。有些朋友会认为生姜的功效很好,生姜的作用很多。很适合女性朋友的生姜吃法就要数生姜红糖水和生姜蜂蜜水了,经常吃有养颜的效果。但是,吃生姜还是有些禁忌的,下面小编就为大家介绍生姜不能和什么一起吃。
马肉属于味较甘、酸,性寒的食品,马肉与姜一起吃的话,就会引起咳嗽。喉咙痛的人生姜是一定不要吃的。姜的性味辛温,具有发汗解表、温中散寒、降逆止呕祛痰、杀菌解毒之功效,马肉性辛冷,能清热解毒,二者性味截然不同,功用自然也是不一样的,所以生姜与马肉不能一起吃 。
马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪,马肉脂肪近似于植物油,其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇,使其不能在血管壁上沉积,对预防动脉硬化有特殊作用。马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果。