食品安全
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食品安全基本知识大普及 做个会吃的小达人

食品的安全跟我们的生活息息相关,也跟我们的身体健康息息相关,所以一定要注重这个问题。多了解一些知识总是没错的,有利无弊,不过现在的人都缺乏了解知识的冲动,今天小编就带大家一起来涨涨知识面,了解一下食品安全的一些基本知识。

食品安全就是指食品没有毒、对人体没有伤害,能够满足人体需要的基本营养需求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。

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