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 油桃3斤10块，小西瓜不到10块钱一个，大樱桃15块一盒……6月15日，丰台区马家堡东路的一家菜店内，进行着史无前例的大打折，几乎都是半价出售。

“我们一会儿就要关门，店内要进行严格的消杀，所以需要把还没卖完的这些水果蔬菜，尽快处理掉。”店内的工作人员告诉《华夏时报》记者。

由于店内蔬菜水果来自新发地供应，在6月13日晚，该店已经关门停业，店内工作人员被拉去进行核酸检测。6月15日，由于核酸检测未出现问题，得以短暂开门营业几个小时，抓紧处理余下的水果蔬菜、清空店面，进行全面消杀。“我们也不知道消杀后什么时候能再营业，客人太多了，我们也希望能够尽早重新开张。”店内的工作人员说。

这是北京疫情防控进入“战时状态”的一个注脚。短短5日内，北京新增新冠肺炎确诊106例，几乎均与新发地市场存在关联，另有海淀玉泉东市场、广外天陶红莲菜市场也出现确诊病例。

这让人不禁想起武汉的华南海鲜市场，进而担忧在北京乃至全国会不会还会出现其他菜市场暴发疫情。中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友表示，北京此次疫情和当初在武汉华南海鲜市场出现的疫情，都发生在农贸、海鲜市场，有一定的相似性，“这一类的市场，有一个特点就是，潮湿、阴冷的地方可能适合病毒生存。”此外，市场人流量大、辐射范围广，也更容易通过接触、飞沫等形式传播给他人。

对此，北京市反应迅速。6月15日晚，北京对全市农贸市场和已复工复产餐饮服务单位开展环境消杀工作。截止6月16日6时，全市共消杀农贸市场276家，关闭地下、半地下农贸市场11家；完成部分餐饮服务单位（含单位食堂）消杀33173家。各区预计6月16日24时完成全部餐饮服务单位的消杀工作。

北京核酸检测能力承压

在消杀的同时，全市98家核酸检测机构也在满负荷运转。

目前，上述三家出现确诊病例的菜市场周围共计28个社区均已进行封闭管理，人员居家隔离，并需要进行核酸检测。

此外，5月30日以来，与新发地市场有密切接触的人员也正在开展核酸检测。据北京市委组织部部务委员徐颖介绍，北京全市已排查5月30日以来曾去过新发地农产品批发市场的人员近20万。

这对北京市核酸检测能力的考验要求巨大。根据市卫健委公布的数据，北京市每天的检测能力可达9万多人。6月14日，北京市核酸检测机构共检测7.6万人。

其中一家核酸检测机构的工作人员向《华夏时报》记者表示，这几天来预约检测的人非常多。“其中一部分是去新发地买过菜的个人，需要自己过来检测；一部分是政府、公司这些团体，由他们指定时间地点，我们派采样人员过去。这两部分的需求都很大。”

“由于检测需求直线上升，我们现在24小时不停（轮流倒班），都在拼命工作。（我）晚上十二点回到家，第二天早晨七点多就须要到公司。这不仅是我们一家面临的情况，每一家都一样。”该工作人员说。PCR核酸检测分为前端取样、灭活处理、核酸提取、基因扩增等步骤。其中最危险、最耗时的就是核酸提取环节，需要操作人员打开样本管、吸取患者样本、进行离心处理等多道工序。

据媒体报道，现在北京市大部分的核酸检测机构要么电话占线无法接通，要么近期已经全部约满。此外，电商平台的预约渠道也同样火爆。根据京东公布的数据显示，6月13日在京东健康平台上关注、浏览核酸检测预约服务的用户数，增幅达385%；当天下单购买核酸检测服务的成交量，环比前一日增幅达460%。

一位北京三甲医院的医生表示，目前来医院做核酸检测的队伍已经排到了三公里，有的是凌晨过来挂号排队的。

病毒溯源初探

北京疫情出现反复，全面排查潜在感染者十分重要，另一个不容忽视的问题是，病毒源头何在？

香港大学新发传染性疾病国家重点实验室主任以及流感研究中心主任管轶判断，北京之前已经五十多天没有新增病例了, 这次肯定是输入性的。而在昨天，中国疾控中心宣布已完成北京疫情病例样本病毒全基因组测序和分析，初步结论已上报并正在积极开展病毒溯源。

病毒如何溯源？目前，世卫组织共享平台上已公开全球约200个新冠病毒序列，通过对比就可以知道北京样本病毒与哪个地区相近。中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示，“从病毒的组成结构来看，它不像北京一两个月以前流行的病毒毒株，也就是说，不是中国以前流行的毒株。”

吴尊友介绍，研究人员从新发地市场物体污染的表面和病人身体里分离出的病毒是完全一致的。病毒学家将其和中国流行的毒株以及世界各地的流行毒株进行比较，关键位点的比对发现，它最有可能是来自欧洲流行的主要毒株。

但这并不代表病毒一定来自欧洲国家。“美国流行的也是主要以欧洲毒株为主，包括俄罗斯，所以这些国家都有可能。”吴尊友强调。实际上，在东北、内蒙古出现的输入病例都属于欧洲变种。比如，从5月25日至6月1日，牡丹江市陆续发现15例无症状感染者，这些无症状感染者的病毒基因组属于L型欧洲家系，与该市下辖绥芬河口岸输入病例毒株最为相似。

因此，更需要搞清楚的问题是，病毒如何输入北京。但是这无法通过新冠病毒序列确定，需要等待流行病学调查与大数据分析结果。

目前，专家普遍认为存在两种可能性，一种是被污染的海产品或肉食品通过冷链运输到市场造成传播，一种是来自疫区的感染者造成了传播。“我们现在正在搜集更多的数据，试图来回答究竟是物品还是人传播的。”吴尊友说。

管轶分析，通过冷链传播进来的可能性最大，“欧美很多屠宰场都暴发了新冠疫情，如果真的经由冷链传播，并不是新鲜事。”由于病毒在低温的环境中存在的时间较长，如果冷冻的食物被病毒给污染了，那么病毒可以在冷冻的食物表面存活2-3个月之久。

如果一旦确定本次新冠病毒是通过冷链传播，这意味着未来抗疫的难度将会进一步加大，或将转向食品安全层面。冷冻运输的物品，如海产品、牛羊肉等，需要加强检疫。