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味精对人体有什么危害 加热后会中毒吗

味精是以前大家经常用的一种调味品,但是现在用的人逐渐的减少,原因是说,味精吃多了对人体不好?但这到底是不是正确的呢?今天小编就带大家一起了解了解,看看关于味精的那些事情,让大家更清楚其中的原因,吃得健康!吃得放心!

味精是谷氨酸钠,少为人知的是它也同时在影响人们的中枢神经系统,引起常见的口干反应,也可能造成头痛、脸肿、心跳加速的反应。

放在碳酸饮料里,因为里面有钠盐,这样会使血液里钠含量增高。有高钠血症的症状,服用者会感到口渴!从而,加大对谷氨酸钠的射入,以加强过敏反应。

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