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多种水蒸蛋的做法 好吃又营养丰富

水蒸蛋是现实生活中很多朋友们很喜欢的一道菜色,不仅是年轻朋友们,就是老一辈的甚至是小孩也都是很喜欢的。它不仅制作方便,而且营养价值很高,是当下很流行的一道菜。今天小编就带大家一起来看看这些简单的水蒸蛋是怎么做成的!

原料是鸡蛋一个60克、冷开水120克。 料酒1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(2克)、蒸鱼豉油少许。

微波水蒸蛋的做法:1、鸡蛋一个打散在碗中,加入两倍的水搅拌,加入料酒和盐,搅拌好,过滤到蒸蛋的容器中,盖子放在上面,不用压实。放微波炉里高火转两分钟即可。

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