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当宁夏滩羊遇上泰山美食节 诱人鲜香吸引广大食客

炒鸡园、龙虾海鲜园、烧烤园、煎饼园、面食区、城市特色美食区、市井小吃区、西点区、冷拼区、非遗食品区、外地美食园……自从首届泰山休闲美食节启动以来,美

 炒鸡园、龙虾海鲜园、烧烤园、煎饼园、面食区、城市特色美食区、市井小吃区、西点区、冷拼区、非遗食品区、外地美食园……自从首届泰山休闲美食节启动以来,美食节园区每晚都爆满,各式各样的美食散发出诱人的香味,吸引着市民和游客。

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而在美食园中,有一个摊位特别火爆,总有人在排队购买美食。这个摊位就是宁夏盐池滩羊,卖的是羊中贵族盐池滩羊。摊位上烤羊肉串的滋滋声,和不时出炉的烤羊腿、烤全羊等散发出香味,经过精心烤制的羊肉串外焦里嫩,再撒上一点孜然味的调料粉,更是美味无比,吸引着食客们前来购买品尝。

 

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为什么宁夏盐池滩羊的摊位这么火呢?这源于羊肉的品质。2016年G20峰会、2017年金砖五国峰会、2018年上合组织青岛峰会,国宴的餐桌上,总能见到盐池滩羊的身影,用盐池滩羊烹制出的美食被38个国家领导人认可。

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泰安市羊肉行业协会会长、泰安市盐池滩羊商贸有限公司总经理刘灿彬说,他做宁夏盐池滩羊美食已经到了第六个年头,六年里他始终如一,把宁夏盐池滩羊引到泰安来的同时,希望能让泰安人吃到最健康最好吃的羊肉。“在五岳独尊的泰山脚下做宁夏盐池滩羊美食,希望市民能吃到外地的特色美食,也希望来旅游的游客,不仅能吃到咱泰安各种特色美食,也能吃到宁夏的特色美食,不虚此行。”刘灿彬说。

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