民以食为天,对于中国人来说吃绝对是非常重要的,因此也就诞生了无数的美食。在美食中有一类,就是路边小吃,相信大家都是又爱又恨,路边小吃确实很美味,但是卫生状况也令人担忧。虽然不是所有的路边摊都不健康,但是毕竟没有店里的条件啊。在这小编给大家列出了十种也许不是那么健康的路边摊,大家在吃的时候要注意哦或者少吃不吃哦。
第六个是煎饼果子。
街头小贩应用地沟油煎煎饼果子。“地沟油”是对从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行加工提炼,去除臭味而流到食用油市场的成品油。地沟油中的主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈的致癌物质,其毒性是砒霜的100倍。
煎饼里夹的炸脆片也十分不健康。石家庄新闻网报道,近日工商部门端掉一个专门生产“煎饼脆片”的黑窝点。油炸出的“脆片”,被胡乱地堆在院子中,盖了一块满是尘土和油污的塑料布。生产环境看了令人作呕。小贩交待不清油的来历,承认油一直添加从来没有换过。