味精对人体有什么危害 加热后会中毒吗
2017-04-11 15:42:13 编辑：佚名 来源：时尚周刊
味精是以前大家经常用的一种调味品，但是现在用的人逐渐的减少，原因是说，味精吃多了对人体不好？但这到底是不是正确的呢？今天小编就带大家一起了解了解，看看关于味精的那些事情，让大家更清楚其中的原因，吃得健康！吃得放心！
食用过多的食用味精会出现一些不良反应，如头昏眼花，眼球突出，上肢麻木，下颌发抖，心慌气喘，晕眩无力等表现。
当食用味精过多味精对孕妇的危害，对人体健康有害，超过机体的代谢能力时，还会导致血液中谷氨酸含量增高，限制人体对钙、镁、铜等必要矿物质的利用。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合，生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外。导致人体缺锌。锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素。
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