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原来姜汁味噌虾制作方法这样的简单

材料(2人份):虾10至15只(去壳洗净)、味噌1匙、水1匙、新鲜姜末1茶匙、麻油1/2匙、少许葱花(可选)。作法:1.混合味噌、水和姜末,和虾搅拌在一起,腌大约一小时。2.把麻油倒入锅中加热,放

 材料(2人份):

虾10至15只(去壳洗净)、味噌1匙、水1匙、新鲜姜末1茶匙、麻油1/2匙、少许葱花(可选)。

作法:

1.混合味噌、水和姜末,和虾搅拌在一起,腌大约一小时。

2.把麻油倒入锅中加热,放入虾炒熟,如果太干加一点点水。

3.倒入盘中,撒上葱花。

小叮咛:味噌先尝尝咸淡再确定使用分量。

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