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你懂得辨别哪种蜂蜜好吗?教你如何挑选好蜂蜜

蜂蜜有时都是家常必备的好东西,不仅好喝,而且营养价值高。喝蜂蜜能在在短时间给人体补充所需要的能量,让人得到充分的休息放松,而且还可以帮助人们提高对疾病的抵抗能力。这么好的东西值得你拥有!但前提你去购买蜂蜜时你懂得辨认真假吗?不懂的那就进来看看吧,小编教你这种方法准备没错。

首先说说白纸检测法。将蜂蜜滴到白纸上。纯正的蜂蜜不会渗出来,掺了水的蜂蜜则会慢慢渗开。纯正的蜂蜜因为质地浓稠,滴一滴到纸上会形成珠形;劣质的蜂蜜则不会成形,很容易就散开了。

筷子检测法

将一根干净筷子插入蜜中,再直直地提起。纯正的蜂蜜会慢慢地顺着筷子向下流淌,还能拉出黏稠的丝,这些丝若断了,会收缩成球形。如果用筷子在蜜中搅动时感觉遇到了很大阻力,就要当心了,这说明你买的蜂蜜里很可能掺进了葡萄糖或饴糖(又称麦芽糖)。真正懂得养生保健之道的你,必须要掌握如何挑选好食材的技巧。以上挑选蜂蜜的方法,你都记住了吗?下次买蜂蜜的时候,记得学以致用。

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