疫中品好茶

 居家避疫以来，家里仅存的一点文山包种茶已经快见底，喜欢喝茶的我，只好向姊姊求救。昨天收到姊姊寄来的茶叶，有乌龙、高山、阿里山，还有东方美人。

现在的人少喝茶了，连原来常陪我喝茶的先生现在也喜欢摘下后院的新鲜柠檬，自己做柠檬茶喝。喝茶，只能独饮了。茶壶我从大换到中，再从中换到小，原来泡起来正好三分之二杯的个人小茶壶，继改成只有半杯量的迷你茶壶。

这类古旧小茶壶虽称不上骨董，但质朴古拙，把玩之时仿佛能感受制作者的手温与全心投入的感情。

自古文人墨客视品茶为雅事，明朝陆树声《茶寮记》中特别推荐了十二种品茶环境：凉台、静室、明窗、曲江、僧寮、道院、松风、竹月、晏坐、行吟、清谈、把卷。现代人品茶想要有凉台、曲江、僧寮、道院的环境已难，仅就松风、竹月、晏坐、行吟等境也不易，只有静室、明窗尚可营造。而清谈要有缘，把卷大概是唯一可以自己达成的。

所谓文人喝茶，讲究的是风雅，喝的是一种境界。我虽不敢自诩有文人的风雅，喝个自在自得的境界还是可以的。

上午看完世界日报做完数独后，便到后院做农活，忙到近午进屋忙烹午餐，收拾好后才能泡壶好茶来喝。烧开的水稍稍降温后，倒入复古茶壶，新鲜的热度泡出的茶香如此完美。古旧的茶壶，沉淀着文化与艺术的岁月痕迹，心思往往随着不同的茶壶神游不同的历史风华。

斟一小杯茶，若后院有盛开的茉莉花，便添一朵；前院桂花飘香，便撒一小撮，凭添一缕浪漫。执一杯香茗，聆听后院尽头若有若无的松涛声。初春梅花盛开，香水玫瑰从春天一路绽放到秋天；秋末茶花盛开、醉芙蓉展笑颜，尔后菊花出场。我一边品茗一边品味着四季的丰采与韵味。一杯清茶，心素如兰。

能得一杯好茶细品，是居家避疫最幸福的滋味。