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癌症:预防癌症的6道菜!

原标题:癌症:预防癌症的6道菜!
在生活中,比如海产品、真菌食物、茶叶、蜂蜜等都有不同的食疗价值,如果加以区分利用可以在饮食行为中起到预防癌症作用。

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原标题:癌症:预防癌症的6道菜!

在生活中,比如海产品、真菌食物、茶叶、蜂蜜等都有不同的食疗价值,如果加以区分利用可以在饮食行为中起到预防癌症作用。

1、海产品

因为海藻含有海藻酸钠和多糖,海藻酸钠能够和放射锶结合并排出体外,所以,经常食用紫菜、海带等可以起到治疗恶性肿瘤效果。同时,鱼类中含有钙、碘、锌、硒等无机盐类,也有很好的抑制肿瘤作用。

2、真菌食物

因为真菌含有干扰素诱导剂和多糖,比如金针菇能够抑制肿瘤,香菇可以食疗肺癌、食道癌、宫颈癌、胃癌。银耳、猴头菇也可以提高机体免疫力,延长肿瘤患者生存期。

3、茶叶

放疗后的肿瘤患者,可以服用点茶水有益病情恢复。因为茶叶含有儿茶素,可以清除体内放射性物质,有助缓解和消除放疗后副反应。

4、蜂蜜

蜂蜜可以提高组织自我修复和再生,促进新陈代谢,增强身体抵抗力,对于防治恶性肿瘤发生都有帮助。

5、新鲜蔬果包括茄子、胡萝卜、萝卜等含有干扰素诱导物质,可以刺激细胞产生干扰素。因为它们可以提高患者的抗病能力,但是遇热后会受到破坏,番茄医生建议,这些食物最好生吃对肿瘤患者恢复更有利。

大蒜含有硫化合物,可以杀灭肿瘤细胞,所含脂溶性挥发性油可以激活巨噬细胞,提升机体抗癌能力。洋葱含有多种维生素和谷胱甘肽,可以预防肺癌、膀胱癌、淋巴瘤、皮肤癌等。

6、奶制品

因为无论是牛奶或酸奶都含有维生素D和钙质,可以与肠道内致癌物结合,并及时排出体外。而酸奶含有益生菌可以平衡肠道菌群,有助预防肠癌发生。

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