食品的安全跟我们的生活息息相关,也跟我们的身体健康息息相关,所以一定要注重这个问题。多了解一些知识总是没错的,有利无弊,不过现在的人都缺乏了解知识的冲动,今天小编就带大家一起来涨涨知识面,了解一下食品安全的一些基本知识。
“绿色食品”是特指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
之所以称为“绿色”,是因为自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,由于与生命、资源、环境保护相关的事物国际上通常冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为"绿色食品"。