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玉米马铃薯泥

马铃薯,是美国人的主食之一,在抗疫期间,马铃薯的相关产品常有短缺之虞,因此价格也比昔日昂贵。马铃薯泥则是非常简单的美式料理,在忙碌的生活里,想要吃一顿快速又营养的餐点,非马

 马铃薯,是美国人的主食之一,在抗疫期间,马铃薯的相关产品常有短缺之虞,因此价格也比昔日昂贵。马铃薯泥则是非常简单的美式料理,在忙碌的生活里,想要吃一顿快速又营养的餐点,非马铃薯泥莫属了。

 

材料:玉米罐头、奶油马铃薯泥粉、水。

调味料:黑胡椒。

 

作法:

1.打开玉米罐头,将罐头里的水滤掉,留下玉米粒,备用。

2.取汤锅,倒入适量的水,置于炉火上。水沸腾后倒入玉米粒,稍做搅拌,盖上锅盖。

3.等再次沸腾之后,随即熄火。

4.于汤锅中,倒入奶油马铃薯泥粉和黑胡椒,以汤匙搅拌均匀,使奶油马铃薯泥粉与水充分融合,即是简单好吃的奶油马铃薯泥。


 

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