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健身族必看!五星名厨教你微波炉做有肌力沙拉

冬天容易囤积热量,运动族群最怕努力消耗的卡路里,在吃错食物中又悄悄累积起来。女性健身社群「有肌励」,邀请台湾五星大厨张威展,直播教做「无油凯萨酱佐有肌力沙拉」,微波炉就可料理,轻

 冬天容易囤积热量,运动族群最怕努力消耗的卡路里,在吃错食物中又悄悄累积起来。女性健身社群「有肌励」,邀请台湾五星大厨张威展,直播教做「无油凯萨酱佐有肌力沙拉」,微波炉就可料理,轻松搞定减脂增肌餐。

张威展是热爱健身的五星饭店主厨,热爱料理、摄影以及旅行,也是各大厨具、锅具、食品厂商指定最爱的烹饪老师,获邀担任多家品牌商顾问。近年来,他极力推广健康料理,希望帮助大家吃得安心、也减少负担。

 

 

「无油凯萨酱佐有肌力沙拉」食谱如下

 

微波鸡胸食材:

1.鸡胸肉1副

2.黑胡椒粒3g

3.香蒜粒3g

4.义大利香料3g

5.橄榄油20ml

 

无油凯萨酱食材:

1.无调味腰果200g

2.芥末子酱30ml

3.蒜瓣30g

4.盐巴5g

5.义大利香料5g

6.黑胡椒粒2g

7.白开水300ml

 

购买食材:

1.综合生菜1盒

2.彩色番茄1盒

3.苹果1颗

4.鸡胸肉1盒

5.无调味腰果1包

 


 

作法:

1.鸡胸肉切块后取保鲜盒,将鸡胸肉与调味料放入后盖盒。

2.腌渍30分后,放入微波炉。时间2分钟与600w设定即可。

3.取调理机,将腰果、芥末子、蒜瓣、盐巴、义大利香料、黑胡椒粒、白开水放入后,盖上盒盖后,时间35秒,转速Max键与启动键搅打即可。

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