羽衣甘蓝2吃
2020-11-19 15:52:45 编辑：佚名 来源：时尚周刊
羽衣甘蓝是一种相当有助人体健康的蔬菜，以下分享两种简易的料理方式，让你轻松上桌。 简易拌三蔬 材料：切碎的羽衣甘蓝叶4杯、切碎的番茄1/2杯、煮熟的玉米粒1/2杯。酱汁：姜末1
羽衣甘蓝是一种相当有助人体健康的蔬菜，以下分享两种简易的料理方式，让你轻松上桌。
简易拌三蔬
材料：切碎的羽衣甘蓝叶4杯、切碎的番茄1/2杯、煮熟的玉米粒1/2杯。
酱汁：姜末1茶匙、枫糖浆1茶匙、酱油1茶匙、白味噌1匙、温水1匙。
作法：
1.羽衣甘蓝叶烫熟沥干。
2.混合羽衣甘蓝、番茄和玉米，放入盘中，淋上酱汁。
小叮咛：如果味噌较浓，可以省略酱油，不喜欢甜也可以省略枫糖浆。
蒜炒红椒羽衣甘蓝
材料：羽衣甘蓝1把、红椒1/2个、蒜瓣3个、适量的盐、油1匙。
作法：
1.羽衣甘蓝绿叶部份撕成小片，红椒切条、蒜瓣切碎，备用。
2.起锅热油，放入蒜和红椒炒大约3分钟。加入羽衣甘蓝，炒熟即可。
小叮咛：红椒切细一点容易炒熟。
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