免烘烤千层起司蛋糕
2021-01-14 20:19:59 编辑：佚名 来源：时尚周刊
想吃甜点吗？免烘烤千层起司蛋糕做起来简单，不妨试试看。 材料：奶油乳酪（室温，Cream Cheese）500克、奶油（Butter）200克、炼乳（Sweetened Condensed Milk）60克、苏打饼（Cream Cracker）适
想吃甜点吗？免烘烤千层起司蛋糕做起来简单，不妨试试看。
材料：
奶油乳酪（室温，Cream Cheese）500克、奶油（Butter）200克、炼乳（Sweetened Condensed Milk）60克、苏打饼（Cream Cracker）适量、牛奶适量、糖粉120克、巧克力粉（装饰用）适量。
作法：
1.准备一个6吋活动蛋糕模，铺上锡箔纸。
2.把奶油乳酪、糖粉、奶油和炼乳一起搅拌至均匀，制成起司糊。
3.蛋糕模底层抹上少许的起司糊，抹平。
4.将饼干沾上牛奶（沾一下就好了，不要泡久），排在起司糊上并压实。
5.继续铺上一层起司糊、再一层饼干，压实。重复此动作至材料用完。
6.将千层蛋糕用保鲜膜包好，冷藏4小时以上再取出。脱模后上面撒巧克力粉就大功告成。
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