糖醋大虾
2020-07-28 17:59:57 编辑：佚名 来源：时尚周刊
材料：大虾1/2磅、洋葱1/2个、番茄1个、青椒1个、糖1/2茶匙、醋1茶匙、生抽1/2茶匙、料酒1茶匙、盐少许。作法：1.买回的冰冻大虾化冻冲洗用料酒腌制备用。2.洋葱切丝、番茄切
材料：大虾1/2磅、洋葱1/2个、番茄1个、青椒1个、糖1/2茶匙、醋1茶匙、生抽1/2茶匙、料酒1茶匙、盐少许。
作法：
1.买回的冰冻大虾化冻冲洗用料酒腌制备用。
2.洋葱切丝、番茄切块、青椒切条状。
3.将糖、醋、生抽、盐加少许的水调成汁。
4.锅热后放入油，先放洋葱爆香，再放入大虾爆炒，放入番茄和青椒翻炒。
5.放入料汁，继续翻炒至基本收汁即可。
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