加州州长纽森日前实施第二次避疫令,鼓励餐厅业者提供室外餐饮服务。河滨县坦密库拉市(Temecula)的Old Town多家餐厅,很早就开始提供室外就餐服务,目前并有扩大趋势。相对来说,华
加州州长纽森日前实施第二次避疫令,鼓励餐厅业者提供室外餐饮服务。河滨县坦密库拉市(Temecula)的Old Town多家餐厅,很早就开始提供室外就餐服务,目前并有扩大趋势。相对来说,华人业者并不愿意加入此潮流,认为这项服务有助于传播新冠病毒。
虽然21日不是周末,但在坦密库拉市的Old Town多家餐厅的室外餐饮区,却有很多顾客。在Old Town经营多年的酒吧餐厅1909,周边设置了多个餐饮区,生意非常火爆。不仅靠路边的就餐区坐满人,餐厅后面的就餐区也有不少顾客。
业者Richard Leigh当天正在扩大餐饮区,表示当晚就可完成,可以增加至少六个餐桌。他表示,顾客喜欢户外就餐,也符合避疫要求,尤其愈是夜幕降临,顾客越喜欢,以致晚上顾客会更多。虽然当地日间气温较高,但傍晚就很凉爽。同时,所有灯光都亮起来,更有情趣和意境。
不仅餐厅1909户外就餐区很热络,比邻一家美式餐厅室外就餐区也坐满顾客。
来自亚利桑纳州凤凰城的白人男女游客表示,室外就餐享受加州阳光,并没有什么不便,而且自己已经准备足够避疫方法,不担心病毒感染。顾客Giecc就说,疫情期间,餐厅堂吃反而更容易感染病毒,室外就餐因为空气流通更好一些,并且又有喷雾降温。同时可以一边就餐一边看风景,真的很不错。
另有一些餐厅也在扩大室外就餐区。餐厅Bailys业者正在规划准备,他表示,除了街边的一些座位,在扩大室外就餐区的座位会更多,而且增加灯光和纳凉设施。另一家餐厅经理表示,室外就餐区正式启用前,会对员工培训,以便更能符合避疫规范。
对街不远处,还有一家餐厅正在将餐厅旁的空地改造成室外就餐区。业者菲利普斯说,需要增加桌椅、照明、纳凉喷雾及遮阳篷,若考虑未来冬季就餐需要,可能还要有取暖设施。