夏日小点2道
2020-07-28 18:00:38 编辑：佚名 来源：时尚周刊
黄瓜披萨材料（大约8个）：黄瓜1根、义大利面酱（pasta sauce）2匙、碎巴马干酪（Parmesan cheese）2匙、薄荷叶（可选）。作法：1.黄瓜切成斜片。2.把黄瓜片放入盘中。涂上一点义大利面酱，然后
黄瓜披萨
材料（大约8个）：
黄瓜1根、义大利面酱（pasta sauce）2匙、碎巴马干酪（Parmesan cheese）2匙、薄荷叶（可选）。
作法：
1.黄瓜切成斜片。
2.把黄瓜片放入盘中。涂上一点义大利面酱，然后撒上一点巴马干酪。
3.（可选）插上一片薄荷叶。
小叮咛：确定义大利面酱和巴马干酪的咸度之后，再根据自己的口味调整份量。
●缤纷玉米沙拉
材料（3-4人份）：
熟玉米1.5杯（约罐装玉米1罐）、剁碎的红洋葱1/2杯、小马铃薯2个（如果有现成薯条，可以把薯条切成小块取代）、切成小块的火腿肉1/2杯、美乃滋2匙、苹果醋1匙、适量的盐和黑胡椒粉、葱花少许。
作法：
1.小马铃薯削皮切块后（大约1.5杯）放入开水中煮熟（大约15分钟）。
2.在一个大碗里，混合美乃滋、苹果醋、盐和黑胡椒粉。
3.加入玉米、红洋葱、马铃薯或薯条、火腿肉，然后和调料拌在一起。
4.尝一尝，如果需要，可以再加点盐和黑胡椒粉。最后撒上葱花。
小叮咛：
假如火腿较咸，可以省略盐。如果用薯条取代马铃薯，记得注意薯条是否已经沾过盐，以免做好的沙拉太咸。
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